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    ミャンマーコーヒーとミャンマークッキー。

    コーヒーが好きだったことをしばらく忘れていました、どーもとるです。

    そうです、私コーヒーが好きだったのです!アイスも好きですが、やはり飲むならホット。ということでほぼ一年中くっそ暑いミャンマーでホットコーヒーなんぞ飲む気が起きないのですw
    いい豆もありませんし・・。

    でも実はミャンマーではアラビカが栽培されていて、ごくわずかなコーヒーショップで楽しめることは知っていました。

    東京で働いているときは家でも外でもよく飲んでいましたし、世界一周の旅も赤道中心に回ったのでコーヒーの産地となっている国は多く訪れました。そのような国、都市では「カフェ攻め」と称し、一日に4、5軒カフェをハシゴして楽しんでいました。

    ヤンゴンに来てから気候の影響でだいぶコーヒーからは遠ざかっていましたが、先日の誕生日会で私がコーヒー好きなのを知ってか知らぬか、ミャンマー産のアラビカコーヒーをプレゼントしてくれたのです!それに有名なシュエパズンのクッキーとマグカップも違う友人から。



    これはもう淹れるしかないでしょ。


    ということで、ペパーフィルターを買ってきて淹れて飲んだのですが・・




    美味い。

    パッケージングがかなりお粗末だったので品質低下は覚悟の上でしたが香りがかなり強くてコーヒーのイイ香りが部屋全体に広がりました♪
    味はすっきり系でよく言えば癖がなくて飲みやすいのですが、あまり特徴がありませんね。ラオスのアラビカ・ティピカ種とよく似ているように思います。
    P5250052 (2)

    有名なシュエパズンのクッキーですが、何気に初めて食べました。
    ひとつひとつが小分けになっていて、このパッケージングはミャンマーでは神レベルです!小分けになっているクッキーなどみたことがありません・・。お菓子を中心にミャンマーの包装レベルは酷いですからね。大袋にどかんっ!という感じですw
    P5250053 (2)


    しばらく朝食はクッキーと美味しいコーヒーになりそうです♪

    ※ミャンマーコーヒー、お土産にもいいかもしれませんが、ガス抜きしてありませんし、包装が酷いですね。これを改善すれば面白いと思うのですが。ミャンマー土産って数えるほどしかないですからねーw
    ミャンマーアラビカが買えるのは「Cafe de Angel」No24, Baho Road, Ahlone Township.
    天理スタミナラーメンの並びにあります。

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    [ 2013/06/03 00:00 ] ヤンゴン便り。 | TB(0) | CM(4)

    そういえば~

    昭和30年代頃のお菓子は計り売りで、紙袋に入れてくれたなぁ。そういえば停電も多かった。
    [ 2013/06/03 06:38 ] [ 編集 ]

    JN

    今でもミャンマーはそのような状態ですよ!私が子供のときでさえ台風が来たときはいつも停電していました・・。
    [ 2013/06/03 20:38 ] [ 編集 ]

    クッキーは何個入りで幾らでしたか?

    シュエパズンのクッキー、気が付きませんでした。
    何個入りで幾らなのですか?
    今度の訪麺時は、お土産に買います。

    昭和30年代頃、近所のお店に買い物に行くと、買ったものを新聞紙で包んでくれました。
    GWのインレーのお土産屋さんが、まさにその通りで懐かしかったです。
    [ 2013/06/03 21:50 ] [ 編集 ]

    ふっちーさん

    これ、プレゼントでもらったので値段は不明です・・。意外と高いかもしれません。ノスタルジックなところはミャンマーのいいところの一つですよね♪
    [ 2013/06/05 21:49 ] [ 編集 ]

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